Vin d'un bel or pâle, associant au nez les fleurs blanches légères, le thé vert et l'iode aux arômes boisés du fût. On retrouve une discrète minéralité dans une bouche bien équilibrée entre puissance et fraîcheur. Un vin souple et long en bouche à servir par exemple avec un poisson en sauce. Elevage en fût dans les caves superposées du Chateau de Vergisson
